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Artikel - Ernährung

Verhaltenstrainer Essen 04.08.2009
Der Verhaltenstrainer Essen unterstützt Sie, Ihre Ernährungsgewohnheiten umzustellen. Egal, ob Sie abnehmen wollen oder ob sie sich einfach bewusster und gesünder ernähren wollen; die Essgewohnheiten umzustellen bedeutet in den seltensten Fällen, einfach einen Schalter umzulegen.  [ganzer Artikel ...]

Die Optimierte Mischkost optimiX® 04.08.2009
Die Optimierte Mischkost optimiX® wurde vom Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund (FKE) Anfang der 1990er Jahre entwickelt als Konzept für die gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen. Sie wird laufend mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zur Kinderernährung abgeglichen.  [ganzer Artikel ...]

Die F.X.Mayr-Kur 30.07.2009
Die F.X.-Mayr-Therapie ist ein naturheilkundliches Kurverfahren. Sie dient der Gesundheitsförderung und "Entschlackung" und wurde nach ihrem Erfinder Franz Xaver Mayr (1875-1965) benannt. Sie basiert auf den so genannten drei "S": Schonung des Darms, Säuberung des Darms und Schulung des Darms  [ganzer Artikel ...]

Agavendicksaft - hohe neutrale Süßkraft 31.03.2009
Die Agave wächst in den trockenen und heißen Regionen der Erde und gehört zu den Liliengewächsen. Der Agavensirup wird aus der "blauen Tequila Agave" gewonnen.  [ganzer Artikel ...]

Es geht auch ohne Zucker - Haldinade 24.03.2009
Die neuen fruchtig-leichten Bio-Limonaden in den Geschmacksrichtungen Holunder und Orange-Ingwer sind auf dem Markt. Die "Haldinade" wird auf der Basis von fermentiertem Gerstenmalzextrakt hergestellt und zeichnet sich dadurch aus, dass sie ausschließlich mit Agaven-Sirup gesüßt wird.  [ganzer Artikel ...]

Was spricht für Bio-Kaffee? 09.09.2008
Ein Morgen ohne Kaffee ist für viele Menschen kaum noch vorstellbar. Ob ein Cappuccino zwischendurch, ein Espresso nach dem Essen - Kaffee ist uns sowohl selbstverständlich als auch Kultgetränk. Zu Bio-Kaffee sollten Sie greifen, wenn Sie auch etwas Gutes für die Umwelt und die Arbeiter auf den Kaffeeplantagen tun wollen.  [ganzer Artikel ...]

Welche Gütesiegel gibt es? 08.09.2008
Heutzutage legen die meisten Menschen großen Wert auf gesunde Ernährung. Als Orientierung im Supermarkt dienen dabei Gütesiegel wie das bekannte „Bio-Siegel“ oder „natureplus“. Als Gütesiegel werden grafische oder schriftliche Markierungen an Produkten bezeichnet, die eine qualitative Aussage geben sollen und oft einen besonderen Bekanntheitsgrad haben. Doch was genau steckt hinter jedem einzelnen dieser Siegel? Ist ein Produkt, das mit einem „Bio-Siegel“ markiert ist, auch wirklich rein biologisch angebaut worden? Um diese Fragen zu klären, finden Sie hier eine Übersicht der bekanntesten und meist verwendeten Gütesiegel.  [ganzer Artikel ...] Premium-Content

Bedenkliche Stoffe bei Ernährung, Körperpflege und Kosmetik 28.07.2008
Unsere Industrie produziert laufend neue Inhalts- und Zusatzstoffe für Lebens-, Kosmetik- und Körperpflegemittel. Vielfach wird vor den Gefahren gewarnt. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht, bei der wir uns um Objektivität bemühen.  [ganzer Artikel ...]

Bauernhofeis vom Beindlhof 10.07.2008
Die nächste Eiszeit kommt bestimmt. Und besonders schön ist es, wenn sie süß ist und wenn man den Zeitpunkt selbst bestimmen kann.  [ganzer Artikel ...]

Weniger ist nicht mehr 22.04.2008
Weniger ist nicht mehr Von den 7100 Apfelsorten, die es noch im 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten gab, gingen bis heute 86 Prozent verloren. Was bedeutet ein solcher Verlust an Arten? Und wie steht es um die Lebensräume?  [ganzer Artikel ...]

Neue Lebenskraft durch Bioresonanz 09.10.2006
Dr. Siegfried Dörfler ist praktischer Arzt und Allergologe. In seinem Buch zeigt er, dass die immer noch weit verbreitete Symptombehandlung der Schulmedizin Krankheiten oft "zementiert". Er schlägt statt dessen vor, den Patienten "rückwärts aus der Sackgasse der Krankheit" herauszuführen. Dies kann gelingen, wenn der Patient aktiv mitarbeitet.  [ganzer Artikel ...]

Essgenuss 09.08.2006
Ziel: Indem Sie Essen bewusst genießen, finden Sie heraus, was Ihnen wirklich gut schmeckt und bekommt. Nicht selten wird dadurch eine Nahrungsumstellung und Gewichtsreduktion erreicht.  [ganzer Artikel ...]

We feed the world 05.08.2006
Was uns das Essen wirklich kostet  [ganzer Artikel ...]

Joghurt: Der Irrtum mit dem Fettgehalt 01.08.2006
Die Hersteller von Joghurt werben oft mit niedrigem Fettgehalt und wollen dabei suggerieren, dass man damit auch gleichzeitig Kalorien spart. Das ist in den meisten Fällen nicht der Fall.  [ganzer Artikel ...]

Essen in Deutschland: Zu fett, zu süß, zu viel 02.07.2006
Fast ein Drittel der Deutschen räumt in Umfrage ungesunde Ernährung ein.  [ganzer Artikel ...]